Generatived (Beta) | Cung cấp tin tức và xu hướng mới nhất về AI sáng tạo

Sonofi (Shizuoka) đã hợp tác với Fujitsu(Kanagawa), Ishida Tech (Shizuoka) và Đại học Tokai (Shizuoka) để phát triển "Sonofi T-01", một hệ thống dựa trên AI để xác định hàm lượng chất béo của cá ngừ albacore đông lạnh. Việc bán hàng trong nước sẽ bắt đầu vào tháng 6 năm 2025, với kế hoạch mở rộng toàn cầu sau đó. Thiết bị này cho phép xác định hàm lượng chất béo không phá hủy và tự động thực hiện các phép xác định có độ chính xác cao mà không cần dựa vào kiểm tra trực quan.

Sử dụng công nghệ AI phân tích siêu âm của Fujitsu Kozuchi, giờ đây có thể đưa ra những phán đoán chính xác hơn so với phương pháp phân loại cắt đuôi thông thường. Thời gian kiểm tra đã được giảm tới 80% và hàm lượng chất béo có thể được kiểm tra tự động chỉ trong 12 giây cho mỗi con cá ngừ. Điều này sẽ góp phần tăng cường phân phối cá ngừ albacore có giá trị gia tăng cao, "bintoro".

Sonofi, Ishida Tech và Fujitsu sẽ tiến hành một thí nghiệm trình diễn hợp tác với Toyo Reizo (Shizuoka). Thí nghiệm trình diễn đầu tiên sẽ được tiến hành từ tháng 1 đến tháng 3 năm 2024 để xác minh hiệu suất của công nghệ AI phân tích siêu âm. Một thí nghiệm trình diễn để sử dụng thương mại sẽ được tiến hành vào tháng 2 năm 2025 để xác nhận hiệu quả của các hiệu ứng tiết kiệm lao động và hiệu quả công việc.

Sonofy có kế hoạch trưng bày thiết bị này tại FOOMA JAPAN 2025. Các chức năng bổ sung sẽ bao gồm đánh giá độ tươi, độ cứng và độ dính, và có kế hoạch mở rộng phạm vi các loài cá tương thích. Ishida Tech sẽ sử dụng thiết bị này trong hệ thống đánh giá chất lượng cá ngừ đông lạnh ngay sau khi đánh bắt, nhằm mục đích đóng góp vào việc quản lý nguồn lợi thủy sản.