New Innovations (Koto-ku, Tokyo) telah bermitra dengan MOS Food Services (Shinagawa-ku, Tokyo) untuk mengembangkan toko generasi berikutnya menggunakan AI, dengan tujuan meningkatkan layanan dan menyederhanakan operasional di sekitar 1.300 toko MOS Burger di seluruh Jepang.

Kedua perusahaan tersebut berencana menggunakan teknologi AI dan robotika untuk meningkatkan layanan perhotelan Mos Burger. Mereka berencana secara bertahap melakukan R&D) , serta memperkenalkan layanan drive-through berbasis AI, layanan pelanggan yang didukung Generative AI , dan operasional dapur yang hemat tenaga kerja di gerai mereka.

New Innovations menjalankan bisnis yang berpusat pada OMO, mempromosikan penghematan tenaga kerja dan otomatisasi menggunakan AI dan teknologi cloud, serta terlibat dalam pengembangan kedai kopi pintar "root C" dan robot memasak otomatis sepenuhnya.

Perwakilan Nakao Yoshito memenangkan kontes robotika pada usia 14 tahun dan memulai bisnis pengembangan sistem pada usia 15 tahun. Setelah mendirikan beberapa perusahaan, Yamada Sho telah bekerja untuk mendukung perusahaan rintisan di bidang AI dan saat ini menjabat sebagai salah satu perwakilan dari New Innovations.