Tomizawa Shoten (Tokyo) mengumumkan kemitraan bisnis dengan Jarminal (Tokyo). Mereka telah membangun sistem berbagi pengetahuan menggunakan Microsoft 365 dan Generative AI. Sistem ini bertujuan untuk menjembatani kesenjangan informasi antara toko dan kantor pusat, serta mempercepat efisiensi bisnis dan pengembangan sumber daya manusia.

Perusahaan ini merupakan toko khusus yang menangani bahan-bahan permen dan roti, dengan 88 toko di seluruh negeri. Namun, karena banyaknya informasi produk dan resep dikelola secara terdesentralisasi di kantor pusat, terdapat masalah dalam pembagian informasi. Dengan dukungan Jarminal, perusahaan ini mendorong digital transformation menggunakan Generative AI dan mengatasi masalah-masalah ini.

Tomizawa Shoten memperkenalkan chatbot Generative AI yang berjalan di Microsoft 365. Hal ini memungkinkan AI untuk menjawab pertanyaan dari staf toko dalam bahasa alami. Dengan menggunakan teknologi RAG dan Copilot Studio, perusahaan telah membangun sistem operasional internal.

Berkat penerapannya, AI kini dapat digunakan untuk mendukung pelatihan staf baru dan menjawab pertanyaan dari staf toko, bahkan di malam hari dan hari libur. Hal ini telah mengurangi beban staf veteran dan meningkatkan produktivitas seluruh staf. AI juga menciptakan lingkungan yang memungkinkan mereka berfokus pada layanan pelanggan dan operasional toko, sehingga memungkinkan layanan yang lebih baik.