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シャープ（大阪府）は、ウォーターオーブン「ヘルシオ」の新モデル＜AX-U1C＞を市場に投入する。この製品は、ユーザーに人気の機能を集約した基本モデルで、特に小規模世帯向けの26Lサイズが特徴だ。さらに、生成AIを駆使した「クックトーク」機能も搭載し、料理に関する疑問に答える。

「ヘルシオ」は、食材を過熱水蒸気で調理し、美味しく仕上げることが可能だ。新製品は「まかせて調理」機能を備え、食材の状態や量に応じて火加減や時間を自動調整する。フライパンでの調理が多い焼き物も簡単に作れるほか、自動メニューで「ぶりの照り焼き」や「チキンステーキ」なども手軽に調理できる。

また、新機種は「らくチン1品」機能も搭載。「らくチン！(絶対湿度)センサー」が食材からの蒸気を感知し、副菜などを分量や時間を設定せずに調理することができる。生成AIを利用した「クックトーク」では、スマートフォンからの問いかけに対し、自然な会話で献立の提案や調理手順のアドバイスを行う。